赤江/落合酒造場　-酒評-

赤江　1800ml 酒評：とても華やかで、フルーティな香り。芋のやわらかな甘さとスッキリとした飲み口

記事を読む

薩洲 赤兎馬　濱田酒造【感想】華やかな香りとすっきりとした甘み

赤兎馬は、濱田酒造の傅藏院蔵でつくられた焼酎です。 すっきりとした飲み口で、華やかな香りが印象的な

記事を読む

なかまた黒/中俣合名会社　-酒評-

酒評：飲み口はピリっとくるが、芋の香りと甘さが際立っている。芋の旨みを凝縮しただけでなく、さらに甕仕

記事を読む

松露/松露酒造　-酒評-

松露　25度　1800ml 酒評：力強い芋の香りと味。これぞ、ザ・芋焼酎。白麹なので口当たりもよく、

記事を読む

軸屋/軸屋酒造　-酒評-

甕仕込み軸屋　25° 酒評： しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。 本当に白麹なのか？と疑

記事を読む

須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品！ほどよい甘みとコクがある芋焼酎

先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと

記事を読む

黒瀬安光の丁寧な仕事が味わえる逸品【酒評】倉津/鹿児島酒造

開栓すると、とたんに華やかな芋の香りが広がる。こんなに香りが広がるお酒は、はじめてだ。 芋の深い旨

記事を読む

雪だるま

snowman, originally uploaded by arkth. 東京は、久々に大雪

記事を読む

六代目百合/塩田酒造【酒評】まろやかながらもしっかりとした芋の味わいがする芋焼酎

まずはじめに、芋の香りがとてもきもちいい芋焼酎だ。割と軽めの飲み口だが、後から芋のしっかりとした濃厚

記事を読む

阿久根/鹿児島酒造　-酒評-

酒評：まずは、ラベルに書いてあるものを引用。従来の焼酎は主に白麹か黒麹で作られていますが、S型麹にす

記事を読む