須木焼酎/すき酒造

なかまた黒/中俣合名会社　-酒評-

酒評：飲み口はピリっとくるが、芋の香りと甘さが際立っている。芋の旨みを凝縮しただけでなく、さらに甕仕

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黒こうじ　屋久の島【感想】屋久島特有のやわらかな焼酎

良質な鹿児島産さつま芋を黒麹で仕込み、その芳醇な原酒を屋久島の軟らかい水で割り水した本格芋焼酎が黒こ

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八幡/高良酒造　-酒評-

酒評：飲み口は、さすが八幡。貫禄のうまさ。全てがうまい。しかし、のみやすいだけでなく、きちんと芋のう

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須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品！ほどよい甘みとコクがある芋焼酎

先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと

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今朝のできごと

朝、いつもどおり日比谷公園を散歩していた。 今朝はとても寒かったのだろう。公園南側の雲形池

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別撰熟成　桜島/本坊酒造　-感想-　最高級最高品質の桜島

本坊酒造といえば、白麹の桜島と黒麹の桜島が有名だが、この別撰熟成桜島は、黒麹の桜島の原酒の中で、熟

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三岳/三岳酒造　-酒評-

酒評：スッキリとした飲み口で、クイクイいける。三岳酒造は屋久島にある。屋久島の焼酎は、どれもまろやか

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空と風と大地と/京屋酒造　-酒評-

酒評：スッキリした飲み口だが、ふくよかな甘みが広がり、するすると飲める。芋焼酎の芋くささなどの雑味が

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Webコミュニティでいちばん大切なこと。 -書評-

Webでのコミュニティの形成は、ほんとに難しい。 制作側or企業側のひとりよがりのサイトをつくって

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小鹿/小鹿酒造　-酒評-

小鹿 25度 1800ml 酒評：ピリっと辛口だけど、割とスッキリでさわやか。ほどよく甘く、ふわ～っ

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