しま甘露/高崎酒造 -酒評-
公開日：
:
最終更新日：2014/07/05
芋焼酎
種子島甘露を略して、「しま甘露」と名づけられた。
甘露とは、仏教の言葉で、諸天の神の飲料水のことで、これを飲めば不老不死になると言われている。中華世界古代の伝承では、天地陰陽の気が調和すると、天から降る甘い液体と言われている。
開栓すると甘くやわらかい香りが広がり、期待度が上がる。
口に含むと芋のやわらかな甘さが口中に広がる。
「甘露」の名にふさわしく、甘みがあり、ふくよかな味だが、いやな甘さなどは一切なくサラッとした甘さの中に芋の旨さが旨く引き出されている。
種子島産の芋焼酎は、いづれもマイルドで飲みやすく、上品な味なのだが、やはり水がいいのだろうか。種子島産の芋焼酎に、いまのところハズれなし。
平成16年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞
平成16年度春季全国酒類コンクール いも焼酎第1位金賞
こその受賞暦は本物です。
飲み方：
ストレート：★★★★☆
ロック：★★★★☆
水割り：★★★☆☆
お湯割り：★★★★★
しま甘露（しまかんろ）
蔵元：高崎酒造株式会社
住所： 鹿児島県西之表市西町6993-1
URL：http://www.takasakishuzo.com/
原材料：さつまいも（黄金千貫）・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：\2135円(1800ml)
アルコール度数：25度
種子島 しま甘露 25度 1800ml
この記事を書いた人
- 食品系ECサイトの運用をしているWEBマスター。CMSのテンプレート開発からSEO、サイト分析、集客など、一通りのことを、まるっとやっています。
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
晴耕雨読 かめ壷仕込み 黒麹【感想】熟成されたうまさが光る
夏のうちに購入しておいた黒麹 かめ壷仕込み・貯蔵 晴耕雨読をあけてみた。 佐多宗二商店の中でも
-
-
がんこ焼酎屋/大石酒造 -酒評-
がんこ焼酎屋 35度 500ml 酒評： 鶴見などで有名な大石酒造の焼酎。 ラベルより
-
-
空と風と大地と/京屋酒造 -酒評-
酒評：スッキリした飲み口だが、ふくよかな甘みが広がり、するすると飲める。芋焼酎の芋くささなどの雑味が
-
-
薩摩乃薫 無濾過37度/田村合名 -酒評-
酒評：無濾過・37度の芋焼酎なので、相当な香りを発しているのだろうと想像していたのだが、香りは、そ
-
-
農家の嫁と農家の嫁紫芋 霧島町蒸留所【感想】農家の嫁の飲み比べ
酒屋に行ったら、農家の嫁と農家の嫁の紫芋が両方あったので、いい機会なので両方買って飲み比べてみた。
-
-
黒瀬安光の丁寧な仕事が味わえる逸品【酒評】倉津/鹿児島酒造
開栓すると、とたんに華やかな芋の香りが広がる。こんなに香りが広がるお酒は、はじめてだ。 芋の深い旨
-
-
松露/松露酒造 -酒評-
松露 25度 1800ml 酒評：力強い芋の香りと味。これぞ、ザ・芋焼酎。白麹なので口当たりもよく、
-
-
2008年購入済みの新焼酎リスト（その１）
2008年の芋焼酎の新酒は、おいしいと思う。 これから12月上旬くらいまで、新焼酎の発売ラッシュ。
-
-
鰐塚/すき酒造【酒評】ジョイホワイトを使用した宮崎限定の芋焼酎
この鰐塚は、飲み口はスッキリフルーティで、香りもよくおいしい。仕込みの芋にはジョイホワイトという
-
-
黒千代香（くろじょか）で芋焼酎を温めて飲むのにお手軽な方法
黒千代香とは、簡単に言うと焼酎用の急須である。主にお湯割りを飲みたいときや前割りにした焼酎を
sponsored link
- PREV
- 玉露/中村酒造場 -酒評-
- NEXT
- 宝山 芋麹全量/西酒造 -酒評-
