玉露/中村酒造場 -酒評-
公開日：
:
芋焼酎
中村酒造場といえば、もちろん「なかむら」が有名だが、こちらの玉露こそ、忘れてはいけない。「なかむら」もさることながら、この玉露も、うまい。飲み口はやわらかな甘みと芋の華やかな旨味が広がる。
ラベルに手造りと書いてあるように、ていねいな仕上がりが感じられる一本。
手造りを名乗るのは、かなり大変です。麹の温度管理が難しい自然換気の室（むろ）で、大量生産の場合だと機械を使って攪拌するところを手で攪拌し、手間隙をかけた麹を使用しなければ、手造りとラベルに書くことができない厳しいものです。
ロックで飲めばスッキリと飲めるし、水割りなら、スルスルとたくさん飲める。お湯割りならば、芋の香りと旨味が楽しめる。「なかむら」だけでなく、こちらの玉露もぜひ、おためしあれ。
飲み方：
ストレート：★★★☆☆
ロック：★★★★☆
水割り：★★★★★
お湯割り：★★★★★
玉露（ぎょくろ）
蔵元：中村酒造場
住所：鹿児島県霧島市国分湊915
原材料：さつまいも・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：\950円(900ml)
アルコール度数：25度
玉露（ぎょくろ）白麹 1.8L
この記事を書いた人
- 食品系ECサイトの運用をしているWEBマスター。CMSのテンプレート開発からSEO、サイト分析、集客など、一通りのことを、まるっとやっています。
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
大河ドラマにちなんでつくられた焼酎【酒評】渚の篤姫御殿/中俣合名
2008年NHK大河ドラマの「篤姫」にちなんでつくられた焼酎。 こういう流行にのってつくられたモノ
-
-
六代目百合/塩田酒造【酒評】まろやかながらもしっかりとした芋の味わいがする芋焼酎
まずはじめに、芋の香りがとてもきもちいい芋焼酎だ。割と軽めの飲み口だが、後から芋のしっかりとした濃厚
-
-
心水/松露酒造 -酒評-
心水（もとみ） 1800ml 酒評： 心水は、無濾過なので、よく振ってか
-
-
きばいやんせ/薩摩酒造 -酒評-
酒評：薩摩酒造と鹿児島大学の産学協同で開発された焼酎。地元の黄金千貫と鹿児島大学高隈演習林内の湧き水
-
-
夢尽蔵 安納1.8l-かめ壺仕込み-/種子島酒造 -酒評-
酒評：日本で一番甘くおいしいと言われている案納芋を使用した焼酎。安納芋は種子島でのみ生産されている。
-
-
黄色い椿/八木酒造 -酒評-
飲んでみてビックリした。 うますぎる。華やかな芋の香りと芋のうまさが濃縮されたなんともいえない風味
-
-
鴨神楽/小牧醸造 -酒評-
合鴨農法で育成した米を使い、甕仕込みでじっくりていねいに・・・。とてもさわやかで芳醇な香りがたちこ
-
-
毎年の思いを込めて 海からの贈り物2007/大海酒造
今年もでました！海からの贈り物2007 今年から、25度に割り水したものが登場したようだ。 海から
-
-
三岳/三岳酒造 -酒評-
酒評：スッキリとした飲み口で、クイクイいける。三岳酒造は屋久島にある。屋久島の焼酎は、どれもまろやか
-
-
不二才?/佐多宗二商店 -酒評-
酒評：不二才?（ぶにせ・はい）の「?」とは無濾過という意味。度数が30度で、ストレートで飲むとガツン
sponsored link
- PREV
- 鴨神楽/小牧醸造 -酒評-
- NEXT
- しま甘露/高崎酒造 -酒評-
