小鹿/小鹿酒造 -酒評-
公開日：
:
芋焼酎
小鹿 25度 1800ml酒評：
ピリっと辛口だけど、割とスッキリでさわやか。
ほどよく甘く、ふわ～っと芋の香りが広がる。
レギュラー酒にして間違いない酒。
小鹿酒造Webサイトより・・・
国見山系の清らかな名水と大隅(おおすみ)の豊かな自然の恵みをもとに丹精込めて造り上げた逸品。麹は白麹、原料のさつまいもは鹿児島県大隅産の新鮮な黄金(こがね)千貫(せんがん)です。さつまいもの香り豊かな甘くまろやかな味わいの本格いも焼酎です。いも焼酎を初めて飲まれる方にもずっと飲まれている方にも喜ばれるいも焼酎の定番です。
僕は、この小鹿をさまざまな芋焼酎を評価するための基準にする酒のひとつにする。
この酒の味で物足りないときは、黒麹の酒など芋芋しい酒を選べばいいし、これでもきつければ、黄麹の酒や赤芋などを原料にしたお酒にすれば、芋焼酎を楽しめる。
プレゼントにもどうぞ。
どんな飲み方をしてもおいしく飲める。
ロックなら芋の味を味わいながら飲めるし、水割りならスッキリと飲みやすくなり、お湯割りなら芋の香りを楽しみながら飲むことができる。
飲み方：
ストレート：★★★☆☆
ロック：★★★★★
水割り：★★★★☆
お湯割り：★★★★☆
小鹿（こじか）
蔵元：小鹿酒造株式会社
URL：http://www.shochu-kojika.jp/
住所：鹿児島県鹿屋市吾平町上名 7312
原材料：さつまいも（黄金千貫）・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：1984円(1800ml)
アルコール度数：25度
この記事を書いた人
- 食品系ECサイトの運用をしているWEBマスター。CMSのテンプレート開発からSEO、サイト分析、集客など、一通りのことを、まるっとやっています。
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
薩摩乃薫 無濾過37度/田村合名 -酒評-
酒評：無濾過・37度の芋焼酎なので、相当な香りを発しているのだろうと想像していたのだが、香りは、そ
-
-
毎年の思いを込めて 海からの贈り物2007/大海酒造
今年もでました！海からの贈り物2007 今年から、25度に割り水したものが登場したようだ。 海から
-
-
黒千代香（くろじょか）で芋焼酎を温めて飲むのにお手軽な方法
黒千代香とは、簡単に言うと焼酎用の急須である。主にお湯割りを飲みたいときや前割りにした焼酎を
-
-
なかまた黒/中俣合名会社 -酒評-
酒評：飲み口はピリっとくるが、芋の香りと甘さが際立っている。芋の旨みを凝縮しただけでなく、さらに甕仕
-
-
絆 薩摩酒造【感想】黒瀬杜氏のおいしい一本
本日は、黒瀬杜氏の巧の技がキラリと光る薩摩酒造の「絆」を飲む。 黒瀬杜氏の作品らしく、しっかりとし
-
-
がんこ焼酎屋/大石酒造 -酒評-
がんこ焼酎屋 35度 500ml 酒評： 鶴見などで有名な大石酒造の焼酎。 ラベルより
-
-
須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品！ほどよい甘みとコクがある芋焼酎
先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと
-
-
黒瀬安光の丁寧な仕事が味わえる逸品【酒評】倉津/鹿児島酒造
開栓すると、とたんに華やかな芋の香りが広がる。こんなに香りが広がるお酒は、はじめてだ。 芋の深い旨
-
-
ひとり歩き 黒傳/古澤醸造 -酒評-
ひとり歩き 黒傳1800ml 酒評： 焼酎用に開発されたジョイホワイトという
-
-
前田利右衛門/指宿酒造 -酒評-
前田利右衛門1800ml 酒評： とても華やかな香りがスーッと広がる。 とてもまろや
sponsored link
- PREV
- 赤江/落合酒造場 -酒評-
- NEXT
- 松露/松露酒造 -酒評-
