ひとり歩き 黒傳/古澤醸造 -酒評-
公開日:
:
芋焼酎
酒評:
焼酎用に開発されたジョイホワイトという芋を使用しているので、くせがなくてスッキリ・フルーティー。
ひとり歩きの白麹を、まだ飲んでいないので、比較ができないのだけど、
黒麹のドッシリ感も、少しだけ味わえる。
味の雰囲気としては魔王や薩摩茶屋のようないわゆるプレミア焼酎と肩を並べる。
お湯割りにすると口の中にスッキリとした甘みが広がり、どんな料理にも合いそうな感じ。
裏を返すと芋焼酎好きには、物足りない。
スッキリしていて、飲むシチュエーションによっては、最高。
しかし、芋焼酎初心者などの芋焼酎を飲みなれていない人などには、オススメ。
ひとり歩き 黒傳(ひとりあるき くろでん)
飲み方:
ストレート:★★☆☆☆
ロック:★★★☆☆
水割り:★★★☆☆
お湯割り:★★★★☆
ひとり歩き(ひとりあるき)
蔵元:古澤醸造合名会社
URL:http://hp.miyazaki-cci.or.jp/furusawa/
住所:宮崎県日南市大堂津4-10-1
原材料:芋(ジョイホワイト)・米麹(黒麹)
購入価格:2300円(1800ml)
アルコール度数:25度
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