神座 尾込商店 -酒評-
公開日:
:
芋焼酎
酒評:
ピリリとちょっと辛口でドッシリとした味の酒。
芋の独特の香りがしっかりとする。
芋の甘さや旨さもきちんとでていて、
ていねいにつくられたのがよくわかる。
酒の味がとても深い。
28度という度数もそのあたりの丁寧な仕事の結果たどり着いた割り方なのだろう。
ガッツリと濃い味がする割りには、ヘンな雑味がなく、
スルスルと喉を過ぎていく。
とにもかくにも、湯割りで飲むのが一番うまい。
というか、どんな飲み方でもうまい。
これを毎日飲めるなら幸せだな。
飲み方:
ストレート:★★★☆☆
ロック:★★★★☆
水割り:★★★★☆
お湯割り:★★★★★
神座(かみくら)
蔵元:株式会社尾込商店
住所:鹿児島県川辺郡川辺町平山6855
原材料:さつまいも・米麹
麹:黒麹
蒸留方法:―
購入価格:2300円(1800ml)
アルコール度数:28度
この記事を書いた人
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