玉露/中村酒造場 -酒評-
公開日：
:
芋焼酎
中村酒造場といえば、もちろん「なかむら」が有名だが、こちらの玉露こそ、忘れてはいけない。「なかむら」もさることながら、この玉露も、うまい。飲み口はやわらかな甘みと芋の華やかな旨味が広がる。
ラベルに手造りと書いてあるように、ていねいな仕上がりが感じられる一本。
手造りを名乗るのは、かなり大変です。麹の温度管理が難しい自然換気の室（むろ）で、大量生産の場合だと機械を使って攪拌するところを手で攪拌し、手間隙をかけた麹を使用しなければ、手造りとラベルに書くことができない厳しいものです。
ロックで飲めばスッキリと飲めるし、水割りなら、スルスルとたくさん飲める。お湯割りならば、芋の香りと旨味が楽しめる。「なかむら」だけでなく、こちらの玉露もぜひ、おためしあれ。
飲み方：
ストレート：★★★☆☆
ロック：★★★★☆
水割り：★★★★★
お湯割り：★★★★★
玉露（ぎょくろ）
蔵元：中村酒造場
住所：鹿児島県霧島市国分湊915
原材料：さつまいも・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：\950円(900ml)
アルコール度数：25度
玉露（ぎょくろ）白麹 1.8L
この記事を書いた人
- 食品系ECサイトの運用をしているWEBマスター。CMSのテンプレート開発からSEO、サイト分析、集客など、一通りのことを、まるっとやっています。
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
くじら新焼酎【感想】2008年の新焼酎
今年もやってきました、この季節。 楽しみにしていた新焼酎の時期がやってきた。今日は、早速、くじら新焼
-
-
須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品！ほどよい甘みとコクがある芋焼酎
先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと
-
-
前田利右衛門/指宿酒造 -酒評-
前田利右衛門1800ml 酒評： とても華やかな香りがスーッと広がる。 とてもまろや
-
-
伊佐や/大海酒造 -酒評-
酒評：くじらや海といった有名焼酎を送り出している蔵の限定焼酎。飲んだ印象は超スッキリサッパリな焼酎だ
-
-
全量芋仕込み さつま小鶴 いもいも/小正酒造 -酒評-
酒評：この時期限定の「さつま小鶴 いもいも」をゲット。普通は、1次仕込みで米麹を使い、2次仕込みで芋
-
-
薩摩乃薫 無濾過37度/田村合名 -酒評-
酒評：無濾過・37度の芋焼酎なので、相当な香りを発しているのだろうと想像していたのだが、香りは、そ
-
-
きばいやんせ/薩摩酒造 -酒評-
酒評：薩摩酒造と鹿児島大学の産学協同で開発された焼酎。地元の黄金千貫と鹿児島大学高隈演習林内の湧き水
-
-
桜島 年号焼酎 2008年/本坊酒造【感想】2008年の桜島の新焼酎
桜島の新焼酎「桜島年号焼酎2008年」が発売です。新酒ラッシュで、買い物が追いつかない。 「桜
-
-
黒瀬安光の丁寧な仕事が味わえる逸品【酒評】倉津/鹿児島酒造
開栓すると、とたんに華やかな芋の香りが広がる。こんなに香りが広がるお酒は、はじめてだ。 芋の深い旨
-
-
八幡/高良酒造 -酒評-
酒評：飲み口は、さすが八幡。貫禄のうまさ。全てがうまい。しかし、のみやすいだけでなく、きちんと芋のう
sponsored link
- PREV
- 鴨神楽/小牧醸造 -酒評-
- NEXT
- しま甘露/高崎酒造 -酒評-
