晴耕雨読　かめ壷仕込み　黒麹【感想】熟成されたうまさが光る

夏のうちに購入しておいた黒麹　かめ壷仕込み・貯蔵　晴耕雨読をあけてみた。 佐多宗二商店の中でも

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rose

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効率が10倍アップする新・知的生産術―自分をグーグル化する方法　-書評-

  はじめて書評を書いてみる。 本書は、最近の様々なHUCK系の本をきちんとまとめ直した

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阿久根/鹿児島酒造　-酒評-

酒評：まずは、ラベルに書いてあるものを引用。従来の焼酎は主に白麹か黒麹で作られていますが、S型麹にす

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玉露/中村酒造場　-酒評-

中村酒造場といえば、もちろん「なかむら」が有名だが、こちらの玉露こそ、忘れてはいけない。「なかむら

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Googleアナリティクスで自分のアクセスを計測させないためのツール-Chrome拡張機能「Block Yourself from Analytics」

Googleアナリティクスを使っていて、自社からのアクセスを計測しないようにしたい。しかもそ

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伊佐大泉/大山酒造　-酒評-

伊佐大泉1800ml   開栓：2008年1月10日 酒評： キリっとしていて飲みやすい。

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軸屋/軸屋酒造　-酒評-

甕仕込み軸屋　25° 酒評： しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。 本当に白麹なのか？と疑

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黄色い椿/八木酒造　-酒評-

飲んでみてビックリした。 うますぎる。華やかな芋の香りと芋のうまさが濃縮されたなんともいえない風味

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忠孝/忠孝酒造【酒評】コクがあって水割りにしても味がしっかりしている泡盛

酒評：ふだんは、芋焼酎ばっかりだけど、珍しく泡盛。購入時に試飲で、古酒の3年、5年、15年を飲ませて

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