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鰐塚/すき酒造【酒評】ジョイホワイトを使用した宮崎限定の芋焼酎

この鰐塚は、飲み口はスッキリフルーティで、香りもよくおいしい。仕込みの芋にはジョイホワイトという

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くじら新焼酎【感想】2008年の新焼酎

今年もやってきました、この季節。 楽しみにしていた新焼酎の時期がやってきた。今日は、早速、くじら新焼

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アグファ復活！

ちょっと前に生産終了となったAGFAのフィルム。発色がよく、トイカメラなどで使うと独特のニュアンスで

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薩摩乃薫　無濾過37度/田村合名　-酒評-

酒評：無濾過・37度の芋焼酎なので、相当な香りを発しているのだろうと想像していたのだが、香りは、そ

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不二才?/佐多宗二商店　-酒評-

酒評：不二才?（ぶにせ・はい）の「?」とは無濾過という意味。度数が30度で、ストレートで飲むとガツン

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別撰熟成　桜島/本坊酒造　-感想-　最高級最高品質の桜島

本坊酒造といえば、白麹の桜島と黒麹の桜島が有名だが、この別撰熟成桜島は、黒麹の桜島の原酒の中で、熟

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宝山　芋麹全量/西酒造　-酒評-

宝山シリーズの芋麹全量。 通常は、米麹を使用してつくられる芋焼酎だが、芋麹を使用している。芋麹の管

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絆　薩摩酒造【感想】黒瀬杜氏のおいしい一本

本日は、黒瀬杜氏の巧の技がキラリと光る薩摩酒造の「絆」を飲む。 黒瀬杜氏の作品らしく、しっかりとし

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効率が10倍アップする新・知的生産術―自分をグーグル化する方法　-書評-

  はじめて書評を書いてみる。 本書は、最近の様々なHUCK系の本をきちんとまとめ直した

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