京都 -kyoto-

京都 -kyoto-, originally uploaded by arkth. 2年ほど前に

記事を読む

軸屋/軸屋酒造　-酒評-

甕仕込み軸屋　25° 酒評： しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。 本当に白麹なのか？と疑

記事を読む

三岳/三岳酒造　-酒評-

酒評：スッキリとした飲み口で、クイクイいける。三岳酒造は屋久島にある。屋久島の焼酎は、どれもまろやか

記事を読む

薩洲 赤兎馬　濱田酒造【感想】華やかな香りとすっきりとした甘み

赤兎馬は、濱田酒造の傅藏院蔵でつくられた焼酎です。 すっきりとした飲み口で、華やかな香りが印象的な

記事を読む

DVD→動画ファイル→ケータイでみれるように作業したときのまとめ

久々にライブDVDを購入し、たいへん気に入ったので、ケータイへ移植するために、いろいろ調べたときのま

記事を読む

2008年購入済みの新焼酎リスト（その１）

2008年の芋焼酎の新酒は、おいしいと思う。 これから12月上旬くらいまで、新焼酎の発売ラッシュ。

記事を読む

安くておいしい芋焼酎リスト

安くておいしい芋焼酎をリストアップ。 やっぱり、このあたりの酒は、お湯割りで飲むのが一番。

記事を読む

大河ドラマにちなんでつくられた焼酎【酒評】渚の篤姫御殿/中俣合名

2008年NHK大河ドラマの「篤姫」にちなんでつくられた焼酎。 こういう流行にのってつくられたモノ

記事を読む

絆　薩摩酒造【感想】黒瀬杜氏のおいしい一本

本日は、黒瀬杜氏の巧の技がキラリと光る薩摩酒造の「絆」を飲む。 黒瀬杜氏の作品らしく、しっかりとし

記事を読む

神座　尾込商店　-酒評-

神　座 1800ml   酒評： ピリリとちょっと辛口でドッシリとした味の酒。 芋の独特の

記事を読む