紅小牧/小牧醸造 -酒評-
公開日:
:
最終更新日:2014/04/19
芋焼酎
紅小牧 25°1800ml
酒評:
口に含むと軽やかな芋の甘さがスーッとさわやかに広がる。
とても自然な香りでフルーティ。
芋は、お菓子や焼き芋などで使用されることが多い紅芋を使用している。
甘みが強い芋の味をうまく引き出しているが、ただ単に甘いだけでなく、スッキリとキレよく作られており、焼酎に詳しい人でもおいしく飲める。
蔵元のWebサイトでは、女性向けにつくりましたとのコメントも。
日本一早い蔵出し焼酎です。原料に製菓用の紅芋を使用し、 黒麹で仕上げた一品です。特に女性の方をイメージし、四代目社長が開発立案しました。
焼酎に慣れていないひとがストレートで飲んでも、おそらくおいしく感じられるほど、マイルドにスッキリと作られているが、芋の味もしっかりと残っており、さすが限定酒といったところだろうか。
さすがに高いだけあるな。
この焼酎も、お湯割りで飲むとうまさ倍増。
やっぱり、焼酎はお湯割り。
飲み方:
ストレート:★★★☆☆
ロック:★★★★☆
水割り:★★★★☆
お湯割り:★★★★★
紅小牧(べにこまき)
蔵元:小牧醸造株式会社
URL:http://www4.synapse.ne.jp/komaki/
住所:鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12
原材料:甘藷(紅芋)・米麹(黒麹)
蒸留方法:ー
購入価格:2625円(720ml)
アルコール度数:25度
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