紅小牧/小牧醸造 -酒評-
公開日：
:
最終更新日：2014/04/19
芋焼酎
紅小牧 25°1800ml
酒評：
口に含むと軽やかな芋の甘さがスーッとさわやかに広がる。
とても自然な香りでフルーティ。
芋は、お菓子や焼き芋などで使用されることが多い紅芋を使用している。
甘みが強い芋の味をうまく引き出しているが、ただ単に甘いだけでなく、スッキリとキレよく作られており、焼酎に詳しい人でもおいしく飲める。
蔵元のWebサイトでは、女性向けにつくりましたとのコメントも。
日本一早い蔵出し焼酎です。原料に製菓用の紅芋を使用し、 黒麹で仕上げた一品です。特に女性の方をイメージし、四代目社長が開発立案しました。
焼酎に慣れていないひとがストレートで飲んでも、おそらくおいしく感じられるほど、マイルドにスッキリと作られているが、芋の味もしっかりと残っており、さすが限定酒といったところだろうか。
さすがに高いだけあるな。
この焼酎も、お湯割りで飲むとうまさ倍増。
やっぱり、焼酎はお湯割り。
飲み方：
ストレート：★★★☆☆
ロック：★★★★☆
水割り：★★★★☆
お湯割り：★★★★★
紅小牧（べにこまき）
蔵元：小牧醸造株式会社
URL：http://www4.synapse.ne.jp/komaki/
住所：鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12
原材料：甘藷（紅芋）・米麹（黒麹）
蒸留方法：ー
購入価格：2625円(720ml)
アルコール度数：25度
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