*

心水/松露酒造 -酒評-

公開日: : 最終更新日:2014/04/19 芋焼酎

Pocket

  心水(もとみ) 1800ml

 

酒評:

心水は、無濾過なので、よく振ってから飲まないと
他の焼酎以上に上のほうと下のほうで
味が変わってしまうので、要注意。

見た目が少し白く濁っているような気がする。

開栓してみると柔らかな芋の香り。

飲んだときの口当たりもやわらかく、
味は、やや甘いなかに、しっかりと芋のうまみが感じられる。

スッと喉を通り抜け、どんな飲みかたでもオッケー

ラベルからの引用

米麹と黄金千貫を蔵人が心をこめて醸し、特別に蒸留貯蔵熟成し、地下天然水で二十五度に割水しております。にごりのまま瓶詰めしており、冷えると白いオリが出ることがあります。これは味と香りの成分です。よく振ってお飲み下さい。そのままか、ロックでお楽しみ下さい。

オリとは、フーゼル油という白い油成分のことである。

これが、焼酎のうまみの元になっているが、
この油がたくさんありすぎると味がきつすぎるので、
適度に取り除いたりしているので、完全な無濾過というわけではない。

一番おいしく感じられるくらいまで、取り除いているので心配はない。 

飲み方:

ストレート:★★★☆☆

  ロック:★★★★☆

  水割り:★★★☆☆

お湯割り:★★★★☆

 

心水(もとみ)

蔵元:松露酒造株式会社

URL:http://www.miyazaki-cci.or.jp/kushima/aji/shoro/shouro.html

住所:宮崎県串間市寺里1-17-5

原材料:甘藷・米麹(黒麹)

蒸留方法:常圧蒸留

購入価格:1197円(720ml)

アルコール度数:25度

sponsored link

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

no image

紅小牧/小牧醸造 -酒評-

紅小牧 25°1800ml 酒評: 口に含むと軽やかな芋の甘さがスーッとさわやかに広がる。 とても

記事を読む

別撰熟成 桜島/本坊酒造 -感想- 最高級最高品質の桜島

本坊酒造といえば、白麹の桜島と黒麹の桜島が有名だが、この別撰熟成桜島は、黒麹の桜島の原酒の中で、熟

記事を読む

六代目百合/塩田酒造 -酒評-

六代目百合(ろくだいめゆり)1800ml    開栓:2008年1月9日 酒評:

記事を読む

DSC_0338

須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品!ほどよい甘みとコクがある芋焼酎

先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと

記事を読む

no image

きろく 無濾過/黒木本店 -酒評-

きろく 無濾過25度720ml    酒評: きろくの無濾過・無調整で作られた冬季限定焼

記事を読む

毎年の思いを込めて 海からの贈り物2007/大海酒造

今年もでました!海からの贈り物2007 今年から、25度に割り水したものが登場したようだ。 海から

記事を読む

空と風と大地と/京屋酒造 -酒評-

酒評:スッキリした飲み口だが、ふくよかな甘みが広がり、するすると飲める。芋焼酎の芋くささなどの雑味が

記事を読む

玉露/中村酒造場 -酒評-

中村酒造場といえば、もちろん「なかむら」が有名だが、こちらの玉露こそ、忘れてはいけない。「なかむら

記事を読む

農家の嫁と農家の嫁紫芋 霧島町蒸留所【感想】農家の嫁の飲み比べ

酒屋に行ったら、農家の嫁と農家の嫁の紫芋が両方あったので、いい機会なので両方買って飲み比べてみた。

記事を読む

不二才?/佐多宗二商店 -酒評-

酒評:不二才?(ぶにせ・はい)の「?」とは無濾過という意味。度数が30度で、ストレートで飲むとガツン

記事を読む

sponsored link

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

SPONSORED LINK

Content Flow Chart Blackboard
【保存版】コンテンツマーケティングを行う前にチェックしたい記事16選

サイトへの集客を強化したいのだけど、広告費の予算にも限りがあるから

photo-2015-02-01-14-29-32
「いちばんやさしい新しいSEOの教本」を読めばSEOの基礎が実践できるバイブル的な一冊

SEO(検索エンジン対策)の目的とは、そもそもなんでしょうか。

Toolbox with tools. Skrewdriver, hammer, handsaw and wrench
Web担当者がオススメするサイト運用に役立つツール28選

自社のウェブサイト管理を任されている方には、おすすめのツールをご紹

Depositphotos_28048133_xs
スマホサイトをプレビュー(表示確認)する際に便利なChromeのDeveloper Toolsのエミュレーター

ウェブページを制作するときに、ページがブラウザでどのように表示

Mobility and cloud computing concept
viewportの設定はこれで大丈夫!iOSでもAndroidでもPCでも見やすくできるソースコード

スマホ用サイトを製作するにあたって検討しなければならない事項に画面

→もっと見る

  • follow us in feedly
PAGE TOP ↑