黒こうじ 屋久の島【感想】屋久島特有のやわらかな焼酎
公開日:
:
芋焼酎
良質な鹿児島産さつま芋を黒麹で仕込み、その芳醇な原酒を屋久島の軟らかい水で割り水した本格芋焼酎が黒こうじ 屋久の島。

爽やかな香りとしっかりとした芋の味が、心地よい。
喉ごしはスッキリとしているが、後味がふわっと芋の香りが広がる。

お湯割りがいいと思います。
飲み方:
ストレート:★★★★☆
ロック:★★★★★
水割り:★★★★☆
お湯割り:★★★★★
黒こうじ 屋久の島(くろこうじ やくのしま)
蔵元:本坊酒造株式会社
住所:鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2384
原材料:さつまいも・米麹
購入価格:失念:1200円くらい(900ml)
アルコール度数:25度
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