*

赤江/落合酒造場 -酒評-

公開日: : 最終更新日:2014/04/19 芋焼酎

Pocket

赤江 1800ml

酒評:

とても華やかで、フルーティな香り。

芋のやわらかな甘さとスッキリとした飲み口で、後味には、スーッと芋の香りが広がる。

やや辛口な感じが無濾過なのかと感じるくらいスッキリしている。

その中に芋の風味がしっかりと生きている。

とても飲みやすい焼酎。

芋焼酎なのは確かなのだが、雰囲気は洋酒のような味わい。

ラベルには

麹は国内産米による白麹、減農薬、緑肥栽培の宮崎県産芋(紫優)を使用し、伝承の三石甕仕込み・単式蒸留器による常圧蒸留。濾過をしていませんので温度の変化により白い結晶が現れることがありますが、焼酎に含まれる高級脂肪酸等の結晶ですので、安心してお召し上がりください。

飲み方:

ストレート:★★★★☆

  ロック:★★★★☆

  水割り:★★★☆☆

 お湯割り:★★★★☆

 

赤江(あかえ)

蔵元:落合酒造場

URL:http://www.ochiaisyuzou.com/

住所:宮崎県宮崎市大字鏡洲字前田1626

原材料:甘藷(紫優)・米麹(白麹)

蒸留方法:常圧蒸留

購入価格:2800円(1800ml)

アルコール度数:25度

sponsored link

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

神座 尾込商店 -酒評-

神 座 1800ml   酒評: ピリリとちょっと辛口でドッシリとした味の酒。 芋の独特の

記事を読む

伊佐や/大海酒造 -酒評-

酒評:くじらや海といった有名焼酎を送り出している蔵の限定焼酎。飲んだ印象は超スッキリサッパリな焼酎だ

記事を読む

黒千代香と電気コンロ

黒千代香(くろじょか)で芋焼酎を温めて飲むのにお手軽な方法

黒千代香とは、簡単に言うと焼酎用の急須である。主にお湯割りを飲みたいときや前割りにした焼酎を

記事を読む

鴨神楽/小牧醸造 -酒評-

合鴨農法で育成した米を使い、甕仕込みでじっくりていねいに・・・。とてもさわやかで芳醇な香りがたちこ

記事を読む

農家の嫁と農家の嫁紫芋 霧島町蒸留所【感想】農家の嫁の飲み比べ

酒屋に行ったら、農家の嫁と農家の嫁の紫芋が両方あったので、いい機会なので両方買って飲み比べてみた。

記事を読む

晴耕雨読 かめ壷仕込み 黒麹【感想】熟成されたうまさが光る

夏のうちに購入しておいた黒麹 かめ壷仕込み・貯蔵 晴耕雨読をあけてみた。 佐多宗二商店の中でも

記事を読む

きばいやんせ/薩摩酒造 -酒評-

酒評:薩摩酒造と鹿児島大学の産学協同で開発された焼酎。地元の黄金千貫と鹿児島大学高隈演習林内の湧き水

記事を読む

大河ドラマにちなんでつくられた焼酎【酒評】渚の篤姫御殿/中俣合名

2008年NHK大河ドラマの「篤姫」にちなんでつくられた焼酎。 こういう流行にのってつくられたモノ

記事を読む

黄色い椿/八木酒造 -酒評-

飲んでみてビックリした。 うますぎる。華やかな芋の香りと芋のうまさが濃縮されたなんともいえない風味

記事を読む

軸屋/軸屋酒造 -酒評-

甕仕込み軸屋 25° 酒評: しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。 本当に白麹なのか?と疑

記事を読む

sponsored link

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

SPONSORED LINK

Content Flow Chart Blackboard
【保存版】コンテンツマーケティングを行う前にチェックしたい記事16選

サイトへの集客を強化したいのだけど、広告費の予算にも限りがあるから

photo-2015-02-01-14-29-32
「いちばんやさしい新しいSEOの教本」を読めばSEOの基礎が実践できるバイブル的な一冊

SEO(検索エンジン対策)の目的とは、そもそもなんでしょうか。

Toolbox with tools. Skrewdriver, hammer, handsaw and wrench
Web担当者がオススメするサイト運用に役立つツール28選

自社のウェブサイト管理を任されている方には、おすすめのツールをご紹

Depositphotos_28048133_xs
スマホサイトをプレビュー(表示確認)する際に便利なChromeのDeveloper Toolsのエミュレーター

ウェブページを制作するときに、ページがブラウザでどのように表示

Mobility and cloud computing concept
viewportの設定はこれで大丈夫!iOSでもAndroidでもPCでも見やすくできるソースコード

スマホ用サイトを製作するにあたって検討しなければならない事項に画面

→もっと見る

  • follow us in feedly
PAGE TOP ↑