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紅小牧/小牧醸造 -酒評-

公開日: : 最終更新日:2014/04/19 芋焼酎

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紅小牧 25°1800ml

酒評:

口に含むと軽やかな芋の甘さがスーッとさわやかに広がる。

とても自然な香りでフルーティ。

芋は、お菓子や焼き芋などで使用されることが多い紅芋を使用している。

甘みが強い芋の味をうまく引き出しているが、ただ単に甘いだけでなく、スッキリとキレよく作られており、焼酎に詳しい人でもおいしく飲める。

蔵元のWebサイトでは、女性向けにつくりましたとのコメントも。

日本一早い蔵出し焼酎です。原料に製菓用の紅芋を使用し、 黒麹で仕上げた一品です。特に女性の方をイメージし、四代目社長が開発立案しました。

焼酎に慣れていないひとがストレートで飲んでも、おそらくおいしく感じられるほど、マイルドにスッキリと作られているが、芋の味もしっかりと残っており、さすが限定酒といったところだろうか。

さすがに高いだけあるな。

この焼酎も、お湯割りで飲むとうまさ倍増。

やっぱり、焼酎はお湯割り。

飲み方:

ストレート:★★★☆☆

  ロック:★★★★☆

  水割り:★★★★☆

 お湯割り:★★★★★

 

紅小牧(べにこまき)

蔵元:小牧醸造株式会社

URL:http://www4.synapse.ne.jp/komaki/

住所:鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12

原材料:甘藷(紅芋)・米麹(黒麹)

蒸留方法:ー

購入価格:2625円(720ml)

アルコール度数:25度

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