阿久根/鹿児島酒造 -酒評-
公開日：
:
最終更新日：2014/04/19
芋焼酎
酒評：
まずは、ラベルに書いてあるものを引用。
従来の焼酎は主に白麹か黒麹で作られていますが、S型麹にすれば手間がかかり、また豊富な経験が必要な為なかなか使われませんでした。そのS型麹と厳選されたコガネセンガンそして当社杜氏の技で造られたのが本格芋焼酎阿久根です。芋本来の甘み、香りをロック、水割りで心ゆくまでお楽しみください。
ラベルからは、かなりの自信が感じられるが、実際すごくうまい。
芋の旨みがすごくでていて、水割りにしても微動だにしないほどどっしりとした味だ。香りもすごくいい。
コク・甘みがしっかりしていながら、キレ・香りがすばらしい。
これがS型麹の力なのか？
ぜひモノの一本。
飲み方：
ストレート：★★★★☆
ロック：★★★★★
水割り：★★★★★
お湯割り：★★★★★
蔵元：鹿児島酒造株式会社
住所：鹿児島県鹿児島市名山町11-25
原材料：さつまいも(黄金千貫）・米麹（S型麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：\2048円(1800ml)
アルコール度数：25度
阿久根 1800ml
この記事を書いた人
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
夢尽蔵 安納1.8l-かめ壺仕込み-/種子島酒造 -酒評-
酒評：日本で一番甘くおいしいと言われている案納芋を使用した焼酎。安納芋は種子島でのみ生産されている。
-
-
安くておいしい芋焼酎リスト
安くておいしい芋焼酎をリストアップ。 やっぱり、このあたりの酒は、お湯割りで飲むのが一番。
-
-
2008年購入済みの新焼酎リスト（その１）
2008年の芋焼酎の新酒は、おいしいと思う。 これから12月上旬くらいまで、新焼酎の発売ラッシュ。
-
-
別撰熟成 桜島/本坊酒造 -感想- 最高級最高品質の桜島
本坊酒造といえば、白麹の桜島と黒麹の桜島が有名だが、この別撰熟成桜島は、黒麹の桜島の原酒の中で、熟
-
-
鰐塚/すき酒造【酒評】ジョイホワイトを使用した宮崎限定の芋焼酎
この鰐塚は、飲み口はスッキリフルーティで、香りもよくおいしい。仕込みの芋にはジョイホワイトという
-
-
三岳/三岳酒造 -酒評-
酒評：スッキリとした飲み口で、クイクイいける。三岳酒造は屋久島にある。屋久島の焼酎は、どれもまろやか
-
-
金計佐/新平酒造 -酒評-
金計佐（きんげさ）２５度１８００ｍｌ 酒評： なんと表現すればいいのだろうか。 これ
-
-
軸屋/軸屋酒造 -酒評-
甕仕込み軸屋 25° 酒評： しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。 本当に白麹なのか？と疑
-
-
須木焼酎/すき酒造【酒評】超絶品！ほどよい甘みとコクがある芋焼酎
先日、同じ蔵の鰐塚を飲んでおいしかったので、同じ蔵のすき焼酎を購入してきた。 最初の開栓したと
-
-
薩洲 赤兎馬 濱田酒造【感想】華やかな香りとすっきりとした甘み
赤兎馬は、濱田酒造の傅藏院蔵でつくられた焼酎です。 すっきりとした飲み口で、華やかな香りが印象的な
sponsored link
