軸屋/軸屋酒造 -酒評-
公開日：
:
最終更新日：2014/04/19
芋焼酎
甕仕込み軸屋 25°
酒評：
しっかりとした芋の香りとどっしりとした芋の味。
本当に白麹なのか？と疑うくらいに力強い酒。
ちょっと辛口でこだわりぬいたこのお酒は焼酎好きな人にはたまらないはず。
お湯割りにすると芋の甘みや旨みなどが、いっそう深く味わえる。
甕仕込のまろやかさと白麹と芋の風味・旨みがしっかりと楽しめる珠玉の一本。
軸屋酒造Webサイトでは
甕仕込「手漉き和紙濾過原酒」の油分をていねいに取り、割り水をして25度にしたものです。口に含むと、まったりとした重量感のある香ばしい香りが口中全体にふわっと広がります。芋の個性がしっかりと感じられるので、芋焼酎好きの人にはもってこいです。特に、芋ならではの香りを楽しむには、絶対にお湯割りでお召し上がりください。
と書いてあるとおり、絶対お湯割りで飲むことをオススメします。
飲み方：
ストレート：★★★☆☆
ロック：★★★★☆
水割り：★★★☆☆
お湯割り：★★★★★
軸屋 （じくや）
蔵元：軸屋酒造株式会社
URL:http://www.jikuya-shuzo.co.jp/
住所：鹿児島県薩摩郡さつま町平川1427
原材料：甘藷（黄金千貫）・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留
購入価格：1382円(720ml)
アルコール度数：25度
この記事を書いた人
- 食品系ECサイトの運用をしているWEBマスター。CMSのテンプレート開発からSEO、サイト分析、集客など、一通りのことを、まるっとやっています。
最近書いた記事
sponsored link
関連記事
-
-
薩摩茶屋/村尾酒造 -酒評-
薩摩茶屋 1800ml 開栓：2007年12月31日 酒評： 村尾酒造と言えば、「村尾
-
-
神座 尾込商店 -酒評-
神 座 1800ml 酒評： ピリリとちょっと辛口でドッシリとした味の酒。 芋の独特の
-
-
薩摩乃薫 無濾過37度/田村合名 -酒評-
酒評：無濾過・37度の芋焼酎なので、相当な香りを発しているのだろうと想像していたのだが、香りは、そ
-
-
赤江/落合酒造場 -酒評-
赤江 1800ml 酒評：とても華やかで、フルーティな香り。芋のやわらかな甘さとスッキリとした飲み口
-
-
金計佐/新平酒造 -酒評-
金計佐（きんげさ）２５度１８００ｍｌ 酒評： なんと表現すればいいのだろうか。 これ
-
-
天狗櫻/白石酒造 -酒評-
天狗櫻 900ml 酒評： きつすぎず、軽すぎず、ほどよいしっかりした香りが、ちょう
-
-
ひとり歩き 黒傳/古澤醸造 -酒評-
ひとり歩き 黒傳1800ml 酒評： 焼酎用に開発されたジョイホワイトという
-
-
桜島 年号焼酎 2008年/本坊酒造【感想】2008年の桜島の新焼酎
桜島の新焼酎「桜島年号焼酎2008年」が発売です。新酒ラッシュで、買い物が追いつかない。 「桜
-
-
三岳/三岳酒造 -酒評-
酒評：スッキリとした飲み口で、クイクイいける。三岳酒造は屋久島にある。屋久島の焼酎は、どれもまろやか
-
-
松露/松露酒造 -酒評-
松露 25度 1800ml 酒評：力強い芋の香りと味。これぞ、ザ・芋焼酎。白麹なので口当たりもよく、
sponsored link
- PREV
- google AnalyticsでFlashをアクセス解析する
- NEXT
- 紅小牧/小牧醸造 -酒評-
